イチゴ農家の経営

イチゴの栽培方法

イチゴの栽培方法には大きく分けて、「土耕栽培」と「高設（養液）栽培」の２種類があります。それぞれのメリット・デメリットを比較して、自身に合った栽培方法を選びましょう。

紀の川市には、土耕栽培の農家さんも高設栽培の農家さんもいます。実際に見学して決めることも可能です。

土耕栽培とは？

土耕栽培とは、地面にイチゴを植える栽培方法です。作業姿勢が低く腰への負担がかかりやすいですが、初期費用は抑えられるというメリットがあります。

また、土の中の養分を把握できないので、養液栽培に比べて栽培環境のコントロールが難しいと言われています。土にこだわったイチゴ生産がしたい方にはおすすめの栽培方法です。

高設栽培とは？

高設栽培とは、本圃を腰の高さの位置で作ることで、作業がしやすい栽培方法です。

また、高設の場合、植物の成長に必要な栄養や水分を液肥として与える「養液栽培」が一般的であり、環境整備がしやすいというメリットがあります。

その他、土を使用しないため、実に土がつく心配がなく、観光農園ではイチゴ狩りのお客さんにも喜ばれます。

但し、土耕栽培と比較して初期費用は高くなることがデメリットです。

イチゴ就農　農地の話 農地ってどうやって探せばいいの？

紀の川市のイチゴ農家の平均面積は10a～15a程度です。初期投資を抑えられると利益向上につながるので、中古ハウスや水道・電気設備などもそのまま借りられる農地を優先的に探すのがオススメです。

公益財団法人和歌山県農業公社を開きます。

イチゴ就農　お金の話 資金ってどのくらい必要？

イチゴ生産の新規就農時には、大幅な初期投資がかかります。

但し、設備や規模によって準備資金は大きく変わってきます。研修期間中の生活資金や設備投資、農業で安定的な収入が得られるようになるまでの運転資金などが必要ですが、下記のような支援金があったり、就農時には融資が受けられます。

資金について不安な方は、お気軽にお問い合わせよりご相談ください。